/ Le Domaine
Présentation du Domaine Gaujal
 SituationDans un environnement exceptionnel, à proximité de la mer et des étangs, baigné du soleil du sud, et tempéré par la fraicheur de l'étang de Thau.
30 hectares de vignes se prélassent au soleil ! |  La famille Gaujal est à Pinet depuis 1744.
Si vous souhaitez en savoir + sur l'histoire, cliquez sur l'image |
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 Le nouveau caveau8 route de Thau - 34850 PINET |  Laurent GaujalLaurent, a repris le domaine familial en main en 2012. |
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 La vieille portePoussons cette vieille porte en bois et pénétrons dans la cave construite en 1909.... |  La caveL'importance que nous attachons aux technologies modernes (cuverie, thermorégulation, etc...) doublée de notre savoir-faire de vignerons que transcende les générations, nous a permis de répondre aux nouvelles exigences de qualité au travers d'une gamme méridionale de vins blancs, rosés et rouges.
Cette gamme, bien typique par son originalité, répond bien à la devise du domaine Gaujal :
«Depuis 1744, la qualité d’abord» |
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 La cave |  La cave |
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 Préparation des vendanges |  Vendange |
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 Fraicheur |  le jus de raisinle jolie débourbage, un superbe jus de raisin en devenir un superbe Picpoul de Pinet |
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 Notre copine la Cigale |  Notre copine la coccinelle |
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 La Cave |  Un petit copain |
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